Emprendedores de Independencia muestran habilidades en vetiver, textilería y gastronomía

En la Plaza Sucre

  

(Prensa Alcaldía de Independencia).- El Instituto de la Mujer y Atención a la Familia en la Formación para el Trabajo (IMAF)  realizó en los espacios de la Plaza Sucre una muestra de cada una de las actividades formativas que se vienen ejecutando en las comunidades de Independencia, así lo informó Isabel Montañez, presidenta de esta institución, quien señaló que hubo exhibición de gastronomía, barbería, peluquería, entre otros.

Montañez, señaló, “estamos abriendo puertas para el fortalecimiento de los emprendedores que hay en nuestras comunidades es por ello que hoy se está llevando a cabo una revista informativa de las actividades que se ejecutan en el Instituto de la Mujer como la muestra de la Escuela de Vetiver, en la que se puede observar estos trabajos que son un hecho, y que además son elaborados tanto por nuestras mujeres como por hombres”.

Durante el evento se observó la muestra gastronómica de platos alternativos que se elaboran en las comunidades para promover la alimentación alternativa “este es el momento de las oportunidades y, aquí cada una de las comunidades aportó su plato con diversos menús a través de los cuales se enseña a las personas a sustituir la harina, pasta y arroz por rubros que tenemos en nuestros campos, tales como puré de berenjena, batata, apio, albondigas de lentejas entre otros”.

Asimismo, en la muestra se enseñó a los presentes cómo recuperar las prendas de vestir que no se usan, adecuándolas a través de diferentes técnicas y opciones, “por ejemplo las tallas grandes se convierten en pequeñas para los consentidos de la casa, así como los uniformes, ante la necesidad surgida en las comunidades; también realizamos la reparación de los bombillos, la cual es otra alternativa”, dijo.

De igual manera, los emprendedores del arte de las uñas, barbería y peluquería mostraron sus conocimientos aplicando los cortes de moda “todo lo que vemos aquí es el trabajo que viene realizando la Alcaldía de Independencia en las 113 comunidades y seguiremos fortaleciendo estos talleres formativos generando más empleos para nuestra gente”, puntualizó.