Durante la actividad, los estudiantes del nivel de inicial, primaria, y media general, quienes integran las brigadas en valores y turismo patrimonial, en conjunto con los docentes, padres, representantes y cocineras de la patria, dieron a conocer la variedad de platillos que son elaborados en suelo yaracuyano, permitiendo exaltar el turismo y la gastronomía de la región. Cabe destacar, que las disertaciones se realizaron en idiomas como: inglés, africano, italiano, portugués y lengua de señas.
Asimismo, se contó con la presencia del equipo de trabajo del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa (CDCE) estadal y municipal, así como representantes de Ministerio de Turismo (Mintur), Secretaría de Educación, Cultura, Deporte y Juventud, Dirección de Turismo del municipio Independencia, Instituto Nacional de Parques (Inparques), Corporación de Alimentación Escolar(CNAE), y el Gabinete de Cultura.
La directora del CDCE Yaracuy, Lenyis Martinez, expresó, que esta expoferia estadal, se encuentra dentro de las actividades emanadas por el Ministerio del Poder Popular para la Educación, con las que se cerrará el año escolar 2022-2023.
Al mismo tiempo, apuntó, que la comunidad educativa de los catorce municipios, presentaron diversidad gastronómica tanto en platos dulces como salados. Además, Martínez resaltó, que este trabajo lo vienen haciendo en articulación con diversos organismos que hacen vida en el estado, entre ellos Mintur.
De igual manera, indicó, que en la actividad, no solo se pudo evidenciar el potencial turístico y gastronómico de la región, sino también cantos y danzas tradicionales. Asimismo, enfatizó. “Desde Yaracuy, se puede decir que el sector educativo continúa cumpliendo con las líneas orientadoras del presidente, Nicolás Maduro, la ministra, Yelitze Santaella. A su vez, siempre acompañados por el gobernador del estado, Julio León Heredia, y el Poder Popular”.
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