San Felipe, Independencia, Cocorote y
Páez
*** La red de panaderías Chávez Vive,
trabaja en la construcción de equipos y maquinarias para la elaboración del pan.
A
fin de contrarrestar la guerra económica y acabar con las colas en las
panaderías tradicionales, el gobierno bolivariano entregó alrededor de más de
mil sacos de harina de trigo a las unidades de producción familiar y artesanal
que conforman la red “Chávez Vive”.
El
legislador del Consejo Legislativo del estado Yaracuy (Cley), y vocero de la
red de panaderos “Chávez Vive”, Iván Aparicio, señaló que fueron atendidos 200
propietarios de unidades de producción familiar de los municipios San Felipe,
Independencia Cocorote y Páez, continuando con la jornada realizada el pasado
miércoles donde se atendieron el resto de los municipios.
Asimismo,
informó el diputado que con el apoyo del gobernador del estado Julio León, en
los próximos días se hará entrega de las grasas, manteca, margarina, aceite,
así como la azúcar necesaria para la elaboración del pan salado, dulce y otras
exquisiteces que se producen a nivel repostero.
Destacó
Aparicio, que la función principal es garantizar que el pan llegue a las
familias yaracuyanas de los 14 municipios a precios justos y sin colas
Expresó
el vocero, que el día jueves se efectúo una actividad en el Centro de
Convenciones Enrique Tirado Reyes, con la participación de 400 unidades de
producción familiar que existen en la red, la alcaldesa del municipio La
Trinidad Yosmary Guevara, la directora del Sundde Dulce López y el coordinador
de Sunagro, para dictar nuevos lineamientos de cómo será la distribución de la
harina de trigo en coordinación con los Clap.
Nuevos
avances
Aparicio
anunció que la red de panaderos Chávez Vive, trabaja en la elaboración del pan
yaracuyano. “Así como existen la acema tocuyano, el pan andino, el mojicón entre
otros, en la entidad se trabaja en crear el mercado del “Pan Yaracuyano”.
Para
los próximos días prevé, la realización de la segunda expoferia, donde se
mostrará al pueblo la diversidad de panes y delicateses que elaboran la red de
panaderos artesanales.
Otro
anuncio importante que hizo el vocero, fue la innovación en cuanto a la
construcción de maquinaria y equipos necesarios para la elaboración del pan,
sobadoras, hornos, amasadoras entre otros, “en la red de panaderos y pastelería
no solo distribuimos pan, sino que contribuimos al desarrollo del estado”
concluyó.
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