“Tentación de Coco” ganó la 3er edición del Concurso La Cocina de mi Abuela en Independencia

Prensa Alcaldía de Independencia-. "Tentación de Coco" preparada por María Berrios del Club de Abuelos Canaima Norte de Independencia, en la tercera edición del Concurso La Cocina de Mi Abuela, como parte de la programación de Semana Santa.

Olkis Moyetones, Director de cultura, educación y turismo de la Alcaldía de Independencia, informó que en esta tercera edición participaron 10 club de abuelos de las diferentes comunidades del municipio, quienes dieron muestra de su creatividad en la cocina, especialmente en la preparación de dulces tradicionales.

Agrego que en esta oportunidad tuvieron cocina en vivo con el apoyo de la Dirección del Mercado Municipal de Independencia.

Moyetones expresó que además de Berríos, resultaron ganadores Ingrid Mendoza con una exquisita Carlota de Coco, obteniendo el.segundo lugar del club de abuelos Dominga Sequera de El Campito, mientras que María Aguilar se quedó con el tercer lugar con un espectacular Majarete de Coco del Club del Complejo Deportivo María Eva de Liscano.

Mencionó que la premiación será de 200 dólares al primer lugar, 150 al segundo lugar y 100 al tercer, siendo entregado en insumos para los respectivos Club de Abuelos.

Destacó que el jurado encargado de deliberar estuvo conformado por Luigina Berardi miembro de la Cámara Gastronómica de Yaracuy y Ruta Turística Gastronómica, Ana Arenas; docente de Gastronomía de la Uney y Yamileth Rangel.

Resaltó Moyetones que este concurso permite involucrar a los adultos mayores, quienes poseen grandes aportes para fortalecer y preservar las tradiciones del municipio Independencia, además que esta actividad forma parte de la  programación del Festival del Coco.