Entregan muestra de café en el estado Lara

En el 2do encuentro internacional del café de especialidad venezolana 2023

Secretaría de Comunicación e Información-. Productores de los distintos municipios del estado Yaracuy, se dirigieron al territorio larense para hacer entrega de las muestras de café, para el 2do encuentro internacional del café de especialidad venezolana 2023, donde la mencionada región será el estado anfitrión.

Josmari Borjas directora del servicio Socialista Agrícola Yaracuy dijo, que son 10 los productores que estarán representando a la región en dicho encuentro, resaltó que esto fue posible gracias al Plan Integral Café Yaracuy (PICAY), el cual les permite a los productores ser parte de tan importantes eventos.

"Los caficultores provienen de los municipios, Bruzual, Sucre, Bolívar y Nirgua y representan a nuestro territorio yaracuyano con la mejor calidad en granos, al llegar a las instalaciones en el estado Lara, se hizo la primera recepción para valorar los parámetros organolépticos en cuanto al olor, así como parámetros de humedad, donde se expresa la calidad y beneficios que trabaja el productor, todos los parámetros que generalmente se manejan en la primera etapa, les agradezco  a los productores por su ardua labor, ellos al llegar sorprendieron a todos por la calidad de grano que ofrecen y su organización".

Dámaris Rivero productora del municipio Bruzual destacó, que dicho concurso les permite dar a conocer la calidad del café y los motiva a continuar cultivando “hoy rumbo a entregar el lote, estoy contenta porque ya somos varios productores para este 2do encuentro, esperando traernos el primer y segundo lugar para nuestro querido estado".

Agradecieron al gobierno nacional, regional y al Plan PICAY por darles apoyo y herramientas, para seguir posicionando el café yaracuyano como uno de los mejores.