En esta quinta entrega fueron
vendidos más de 2.600 sacos de harina de trigo
Gobierno
Bolivariano invierte un aproximado de 104 millones de bolívares en harina
de trigo
Gracias a los convenios institucionales logrados
por el gobierno bolivariano para el expendio de harina de trigo, las unidades
artesanales han producido más de 10 millones de panes vendidos a bajo costo a
la población en general.
Al respecto, el vocero de la red de panaderías
artesanales Chávez Vive del estado, Iván Aparicio, indicó que la misma está
integrada al frente nacional de panaderos artesanales, y en esta quinta entrega
de materia prima fueron vendidos más de dos mil 600 sacos de harina de trigo
para dar respuesta efectiva a la ausencia de este rubro en la entidad.
“Las diligencias realizadas por el gobernador Julio
León en esta área, han permitido el expendio desde el pasado año de 8.688 sacos
de harina de trigo a más de 3.181 unidades de producción familiar, una
inversión por parte del ejecutivo estadal que supera los 104 millones de
bolívares”, precisó Aparicio.
Refirió el vocero, que estas unidades están
distribuidas a los 14 municipios del estado, conformadas en los sectores
populares para contribuir a los lineamientos establecidos en la Gran Misión
Abastecimiento Soberano.
En este sentido, indicó el representante que este
convenio no sólo incluye la producción de pan salado, ya que el 10 por ciento
de la materia prima es empleada para la elaboración de dulcería en general; es
por ello que la iniciativa no busca desplazar a las panaderías comerciales, sino
apoyar la producción y extender el margen de distribución del rubro como uno de
los alimentos necesarias para la dieta diaria del ciudadano.
De igual manera, informó el vocero de la red de
panaderías artesanales Chávez Vive del estado, Iván Aparicio, que esta
producción de pan artesanal también se destina a centros de ayuda social, como
la casa de los abuelos, institutos de educación inicial y especial, guiados así
a la búsqueda de un tipo de pan que identifique al estado Yaracuy a nivel
nacional.
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