Realizado encuentro con estudiantes,
docentes y prestadores de servicio
La
Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY) a través de su Centro de
Estudios para la Hospitalidad y el Turismo (Cehotur) recibió la visita de la
Empresa Pública Comunal Socialista (E.P.C.S.) "Sanare Rural", con quien llevó a
cabo una serie de actividades y un intercambio con estudiantes, docentes y
prestadores de servicio para conocer su experiencia dentro de la modalidad del
turismo con base comunitaria.
La
programación de esta visita estuvo a cargo de Maryely Martín, coordinadora del
Cehotur, quien preparó un itinerario que tuvo como actividad central la
realización de un encuentro-taller denominado “Diseño y Operación de Rutas y
Senderos Turísticos”; además de un recorrido por la ciudad de San Felipe con el
guía y estudiante del Programa Nacional de Formación (PNF) en Turismo, Jesús
Acosta, y una velada poética llamada “Hoguera Verbal” acompañada por el poeta
Yoni Osorio.
Durante
el encuentro-taller los representantes de la E.P.C.S. Sanare Rural explicaron
todo el trabajo que vienen realizando al funcionar como una operadora turística
comunitaria, promocionando los diferentes ambientes naturales y las
potencialidades con que cuenta el municipio Andrés Eloy Blanco en el estado
Lara, a través de la cual ofrecen una serie de servicios actuando como
intermediaria entre prestadores de servicios turísticos y visitantes o
turistas.
“En
esta oportunidad estamos presentando todo lo que es nuestro programa de rutas y
senderos de turismo rural con base comunitaria que se viene dando en el estado Lara, solamente
en el municipio Andrés Eloy Blanco, el cual se desarrolla a través de la
comunidad, por eso se dice con base comunitaria, ya que participa una red de
prestadores de servicios conformada por comunidades de agricultores, de
cultores, de cuentacuentos; y una serie de personas potenciales para este tipo
de turismo en el que todos trabajamos unidos”, dijo Alexander Jiménez,
coordinador de la operadora.
Resaltó
que la intención de este intercambio con la UNEY y sus estudiantes es demostrar
que a través de esta nueva visión del turismo comunitario y rural, se puede
convertir una zona, región o localidad en potencialidad turística mediante el
aprovechamiento de su cultura, sus parajes, sus ambientes y su gente; donde se
benefician todos los que intervienen en lo socioproductivo.
Esta
idea surge en
el año 2005 pero se fundamenta seis años después a través del apoyo de la
alcaldía de este municipio al crear la E.P.C.S. Sanare Rural junto a voceros de
las comunidades. “Durante los primeros años iniciamos apenas diez personas hoy
en día somos un grupo de 96 que trabajamos en conjunto para ofrecer al
visitante todo tipo de servicios turísticos desde posadas, restaurantes,
paseos, entre otros”, señaló Jiménez.
Apoyo de la UNEY
Desde los inicios de la empresa, la UNEY ha venido
apoyando y respaldando su crecimiento a través de alianzas y articulaciones
desde el punto de vista formativo y de capacitación, impartiendo durante
cuatros meses un diplomado dirigido a personas de diferentes comunidades,
quienes en su mayoría se dedican en la actualidad al turismo desde su
localidad, organizándose algunas de ellas en unidades de producción familiar en
la que participan niños, jóvenes y adultos.
Hoy en día esta E.P.C.S. cuenta con una escuela de
turismo rural y una de gastronomía tradicional, que tienen como finalidad la
capacitación permanente del talento humano que presta servicios turísticos en
las diferentes comunidades rurales, fortaleciendo los conocimientos asociados
al desarrollo turístico del territorio y las buenas prácticas. La certificación
de estos conocimientos se hace bajo convenio con la Universidad Nacional
Experimental de Yaracuy (UNEY) en materia de guías turísticos locales o
baqueanos, seguridad integral, cocina tradicional larense, alojamiento, entre otros.
Según Jiménez, el éxito y el impacto de la empresa se
puede apreciar en el incremento de la cantidad de visitas, indicando que hasta
el 2011 se recibían 1.200 turistas los fines de semana y en la actualidad este
número se ha elevado a 2.350 personas.
Proyectos a futuro
En cuanto a las ofertas de productos y servicios a
futuro, tienen previsto incorporar algunas actividades dentro del área
deportiva, así como la creación de un ecomuseo, dada la potencialidad del rubro
del café en el municipio al contar con 12 mil productores. Asimismo tienen como
propuesta un parque temático y otros proyectos que esperan nutrir con la
integración de las comunidades, aspirando aumentar la red a más de 200
prestadores de servicio.
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