(Prensa Consejo Legislativo del estado Yaracuy 02/10/2019). En ocasión de celebrarse el tercer aniversario de la Red de Panaderos y Pasteleros “Chávez Vive” los coordinadores de los 14 municipios realizaron una reunión extraordinaria para organizar este encuentro.
Iván Aparicio, coordinador de la red de panaderos, informó en rueda de prensa que a partir del 10 de octubre se estarán llevando a cabo una serie de actividades integrales de la mano de las 300 Unidades de Producción Familiar que integran a la red.
“Este encuentro de innovadores y tecnólogos populares que viene luchando contra las roscas y monopolios panaderos estarán exponiendo sobre las harinas alternativas y la creación de sus propios utensilios para realización de un producto de calidad y a menor costo para garantizar la distribución de este rubro en las diferentes comunidades”, afirmó Aparicio.
Entre las actividades que se estarán realizando está una expoventa con la participación de más de 1000 prosumidores que conforman la red de panaderos, así como eventos de solidaridad con instituciones educativas donde se estarán haciendo importantes donativos.
Aparicio, también destacó que se dará inicio al programa las Espigas de la Red de Panaderos y Pasteleros, el cual está conformado inicialmente por los niños de las familias que conforman la UPF y que han aprendido este oficio.
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